Η ΑΛΛΗ ΟΨΗ ΤΟΥ ΤΟΠΟΥ
Στον Χαρουπόμυλο της Λεμεσού, τα μηχανήματα μένουν στο κέντρο του χώρου. Η θέση τους βοηθά να καταλάβεις πώς περνούσε το χαρούπι από το σακί στην άλεση και γιατί το κτίριο χρειαζόταν τόσο βάθος. Αυτό που σήμερα παρατηρεί ο επισκέπτης ήταν κάποτε το σημείο γύρω από το οποίο οργανωνόταν η δουλειά.
Πρώτα αποθήκη, ύστερα μύλος
Η ιδιοκτήτρια εταιρεία τοποθετεί την κατασκευή του κτιρίου στα τέλη του 19ου αιώνα. Χρησιμοποιήθηκε ως αποθήκη και μετατράπηκε σε χαρουπόμυλο στα τέλη της δεκαετίας του 1920. Η τεχνική τεκμηρίωση του έργου καταγράφει τέσσερις μηχανικούς μύλους, δύο πετρελαιοκινητήρες και μετάδοση της κίνησης μέσω αξόνων, τροχαλιών και δερμάτινων ιμάντων. Άλεθαν τον καρπό σε διαφορετικές διαβαθμίσεις, ανάλογα με τη χρήση του προϊόντος.
Ακολουθία παραγωγής από την τεχνική τεκμηρίωση της αποκατάστασης.
Η θέση κοντά στο Παλιό Λιμάνι είχε αξία για μια επιχείρηση που παραλάμβανε, αποθήκευε, επεξεργαζόταν και συσκεύαζε προϊόν προς διακίνηση. Κοίτα την ακολουθία και θα δεις δύο μεγάλους χώρους διαφορετικού χαρακτήρα. Ο ένας χρειαζόταν χώρο για σακιά και μεταφορά. Ο άλλος είχε γύρω του τη σταθερή εγκατάσταση που κινούσε τις μηχανές.
Η επανάχρηση είχε χώρο για δύο λειτουργίες
Το συγκρότημα χωρίζεται σήμερα στον αποκατεστημένο μύλο με τα σωζόμενα μηχανήματα και στο Κέντρο Ευαγόρα Λανίτη για τέχνες και εκθέσεις. Ο επισκέπτης διαβάζει τη διαδικασία όπου σώθηκε ο εξοπλισμός, ενώ η έκθεση έχει χωριστό χώρο για διαφορετικά στησίματα. Η διαδρομή της πρώτης ύλης στο διάγραμμα προκύπτει από την τεχνική περιγραφή του έργου. Η σημερινή διαδρομή περιγράφεται μέσα από τις δύο χρήσεις του συγκροτήματος.
| Χρόνος | Τι περνά από τον χώρο |
|---|---|
| Όσο λειτουργούσε ο μύλος | Ο καρπός φτάνει από την αποθήκευση στην επεξεργασία και στην τελική συσκευασία. |
| Στο ανακαινισμένο κτίριο | Ο επισκέπτης συναντά τον εξοπλισμό στον μύλο και διαφορετικό πρόγραμμα στους εκθεσιακούς χώρους. |
Το κτίριο διατηρεί ένα κομμάτι της παραγωγής στη θέση του. Έτσι, σε μια επίσκεψη, το μήκος της αίθουσας και η απόσταση από τον ένα μύλο στον άλλο εξηγούν γιατί ο παλιός εξοπλισμός κάνει περισσότερα από το να θυμίζει το παρελθόν. Η κεντρική φωτογραφία δείχνει τον καρπό και τον σπόρο που είχαν φέρει αυτή την παραγωγή στη Λεμεσό.
N.P. Lanitis · Ιστορία του Μουσείου Χαρουπόμυλου · Smart Rehabilitation 3.0 · Τεκμηρίωση της αποκατάστασης και των μηχανημάτων · Visit Cyprus · Ο Παλιός Χαρουπόμυλος
